Home /Menu
INGANGEN ENTRÉES
Trio Andino Fama Trio Andino Fama
Colombiaanse empanadas (3 stuks) met rundvlees, kip en Hawaïaanse saus, geserveerd met traditionele aji-saus. Empanadas colombiennes ( 3 unités ) de bœuf, poulet et hawaïen servis avec aji traditionnel
7.99€
Colombiaanse empanadas (3 stuks) met rundvlees, kip en Hawaïaanse saus, geserveerd met traditionele aji-saus. Empanadas colombiennes ( 3 unités ) de bœuf, poulet et hawaïen servis avec aji traditionnel
Bakbananenhapjes Bocaditos de Platano
Plakjes rijpe bakbanaan, gecoat in guavesaus, bedekt met geraspte mozzarella en cheddar kaas. Tranches de banane plantain mûre, enrobée de sauce goyave, garnies de mozzarella râpée et cheddar
6.99€
Plakjes rijpe bakbanaan, gecoat in guavesaus, bedekt met geraspte mozzarella en cheddar kaas. Tranches de banane plantain mûre, enrobée de sauce goyave, garnies de mozzarella râpée et cheddar
Gouden Tequeños Tequeños Dorados
Gefrituurde Venezolaanse kaasstengels, geserveerd met een saus van rietsuiker. Bâtonnets de fromage vénézuéliens frits, servis avec sauce de sucre de canne
6.99€
Gefrituurde Venezolaanse kaasstengels, geserveerd met een saus van rietsuiker. Bâtonnets de fromage vénézuéliens frits, servis avec sauce de sucre de canne
Handgemaakte tortillachips Totopos Artesanales
Huisgemaakte maïstotopos, geserveerd met romige guacamole, verse pico de gallo en witte/gele cheddar kaas. Totopos de mais fait maison, accompagnés de guacamole crémeux, pico de gallo frais et cheddar blanc/jaune
7.99€
Huisgemaakte maïstotopos, geserveerd met romige guacamole, verse pico de gallo en witte/gele cheddar kaas. Totopos de mais fait maison, accompagnés de guacamole crémeux, pico de gallo frais et cheddar blanc/jaune
FEEST TAQUITOS TAQUITOS FAMA
De trilogie La Trilogia
Drie ambachtelijke taquitos met kip, rundvlees en geraspte rib in een Latijns-Amerikaanse ragout, aji dulce en verse pico de gallo, geserveerd met guacamole, koriander en bieslook. Trois Taquitos artisanaux au poulet, bœuf et côtelette effilochée dans un ragu Latino, aji dulce et pico de gallo frais, accompagnés de guacamole, coriandre et ciboulette
13.99€
Drie ambachtelijke taquitos met kip, rundvlees en geraspte rib in een Latijns-Amerikaanse ragout, aji dulce en verse pico de gallo, geserveerd met guacamole, koriander en bieslook. Trois Taquitos artisanaux au poulet, bœuf et côtelette effilochée dans un ragu Latino, aji dulce et pico de gallo frais, accompagnés de guacamole, coriandre et ciboulette
Quesadilla-faam Quesadilla Fama
Tortilla gevuld met gesmolten kaas, maïs en gekarameliseerde uien, geserveerd met guacamole en pico de gallo. Tortilla garnie de fromage fondu, maïs et d'oignons caramélisés, accompagnée de guacamole et de pico de gallo
12.99€
Tortilla gevuld met gesmolten kaas, maïs en gekarameliseerde uien, geserveerd met guacamole en pico de gallo. Tortilla garnie de fromage fondu, maïs et d'oignons caramélisés, accompagnée de guacamole et de pico de gallo
SPECIALITEITEN SPÉCIALITÉS
Roem van rijpe bakbananen Platano Maduro Fama
Gebakken rijpe bakbananen in guavepasta, geserveerd met een mix van vlees (rundvlees, kip), maïskorrels en gegarneerd met gesmolten kaas en een vleugje gebakken uien. Bananes plantains mûres frites à la pâte de goyave accompagné d'un mélange de viandes (bœuf, poulet) grains de maïs et gratinées au fromage fondu avec une touche d'oignons frits
13.99€
Gebakken rijpe bakbananen in guavepasta, geserveerd met een mix van vlees (rundvlees, kip), maïskorrels en gegarneerd met gesmolten kaas en een vleugje gebakken uien. Bananes plantains mûres frites à la pâte de goyave accompagné d'un mélange de viandes (bœuf, poulet) grains de maïs et gratinées au fromage fondu avec une touche d'oignons frits
KOMMEN BOWLS
Bowl Fama Criollo Bowl Fama Criollo
Witte rijst, rode bonen, gegrilde chorizo, gebakken chicharron, plakjes rijpe bakbanaan, guacamole en Colombiaanse hogao Riz blanc, haricots rouges, chorizo grillé, chicharron au four, tranches de plantain mur, guacamole et hogao Colombien
14.99€
Witte rijst, rode bonen, gegrilde chorizo, gebakken chicharron, plakjes rijpe bakbanaan, guacamole en Colombiaanse hogao Riz blanc, haricots rouges, chorizo grillé, chicharron au four, tranches de plantain mur, guacamole et hogao Colombien
Maak je eigen Fama bowl Crée ton bowl Fama
Rijst of salade als basis, 3 toppings (koud of warm), 1 eiwitbron, 1 Fama-saus Base de riz ou salade, 3 garnitures ( froides ou chaudes ), 1 protéine, 1 sauce Fama
13.99€
Rijst of salade als basis, 3 toppings (koud of warm), 1 eiwitbron, 1 Fama-saus Base de riz ou salade, 3 garnitures ( froides ou chaudes ), 1 protéine, 1 sauce Fama
FORMULES FORMULES
Lunchmenu Formule midi
Kom Criollo + drankje Bowl Criollo + Boisson
15.50€
Kom Criollo + drankje Bowl Criollo + Boisson
MEER TRADITIONELE KOEKJES GALETTES DE MAS TRADICIONALLE
De Creool La Criolla
Gesneden rundvlees in een Mexicaanse birria-bouillon, overgoten met het eigen braadvocht, met geraspte verse kaas, rijpe bakbanaan en een koriander-Griekse yoghurtsaus. Bœuf effiloché dans un bouillon de birria mexicain, nappé de son jus, avec fromage frais râpé, plantain mur et sauce coriandre-yaourt grec
13.99€
Gesneden rundvlees in een Mexicaanse birria-bouillon, overgoten met het eigen braadvocht, met geraspte verse kaas, rijpe bakbanaan en een koriander-Griekse yoghurtsaus. Bœuf effiloché dans un bouillon de birria mexicain, nappé de son jus, avec fromage frais râpé, plantain mur et sauce coriandre-yaourt grec
De Gouden Mestiza La Mestiza Dorada
Gesneden kip in een Colombiaanse ragout, met verse kaas, geraspte kaas, guacamole, groene saus en aji dulce saus. Poulet effiloché dans un ragu colombien, avec fromage frais, fromage râpé, guacamole, sauce verte et sauce aji dulce
12.99€
Gesneden kip in een Colombiaanse ragout, met verse kaas, geraspte kaas, guacamole, groene saus en aji dulce saus. Poulet effiloché dans un ragu colombien, avec fromage frais, fromage râpé, guacamole, sauce verte et sauce aji dulce
De Opperste Lianera La Lianera Suprema
Langzaam gegaard varkenskotelet, gegarneerd met zelfgemaakte barbecuesaus van rietsuiker en tequila, geserveerd met gegrilde kaas, guacamole en salade. Cote de porc mijoté au four, nappée de sauce barbecue maison au sucre de canne complet et tequila, accompagnée de fromage grillé, guacamole et salade
13.99€
Langzaam gegaard varkenskotelet, gegarneerd met zelfgemaakte barbecuesaus van rietsuiker en tequila, geserveerd met gegrilde kaas, guacamole en salade. Cote de porc mijoté au four, nappée de sauce barbecue maison au sucre de canne complet et tequila, accompagnée de fromage grillé, guacamole et salade
Witte parel Perla blanca
Garnalen met verse salade, Philadelphia witte saus, kwarteleieren, koriander en bieslook Crevettes avec salade fraiche, sauce blanche au philadelphia, œufs de caille, coriandre et ciboulette
14.99€
Garnalen met verse salade, Philadelphia witte saus, kwarteleieren, koriander en bieslook Crevettes avec salade fraiche, sauce blanche au philadelphia, œufs de caille, coriandre et ciboulette
Arepa Geld Arepa Paisa
Krokante chicharrones, verse guacamole, pico de galo, rijpe bakbanaan en huisgemaakte groene saus Chicharrones croustillants, guacamole frais, pico de galo, plantain mur et sauce verte maison
13.99€
Krokante chicharrones, verse guacamole, pico de galo, rijpe bakbanaan en huisgemaakte groene saus Chicharrones croustillants, guacamole frais, pico de galo, plantain mur et sauce verte maison
Het Caribisch gebied La Caribena
Roerei met boter, rijpe bakbanaan en mozzarella Œufs brouillés au beurre, plantain mur et mozzarella
12.99€
Roerei met boter, rijpe bakbanaan en mozzarella Œufs brouillés au beurre, plantain mur et mozzarella
Verleiding Roem Tentacion Fama
Kip en champignons in zelfgemaakte witte saus, geserveerd met guacamole, rijpe bakbanaan, geraspte verse kaas en Griekse yoghurtsaus. Poulet et champignons en sauce blanche maison, accompagnés de guacamole, plantain mur, fromage frais râpé et sauce yaourt grec
14.99€
Kip en champignons in zelfgemaakte witte saus, geserveerd met guacamole, rijpe bakbanaan, geraspte verse kaas en Griekse yoghurtsaus. Poulet et champignons en sauce blanche maison, accompagnés de guacamole, plantain mur, fromage frais râpé et sauce yaourt grec
De veganistische of vegetarische zeebrasem La Dorada Vegana O Vegetariana
Gegrilde kaas, salade, uienringen, rijpe bakbanaan, guacamole, zelfgemaakte groene saus Fromage grillé, salade, anneaux d'oignon, plantain mur, guacamole, sauce verte maison
11.99€
Gegrilde kaas, salade, uienringen, rijpe bakbanaan, guacamole, zelfgemaakte groene saus Fromage grillé, salade, anneaux d'oignon, plantain mur, guacamole, sauce verte maison
Arepa Fusion-faam Arepa Fusion Fama
Kip, rundvlees, gebakken plakjes rijpe bakbanaan, kidneybonen, zwarte bonen, een laagje guacamole Poulet, bœuf, tranches de banane plantain mure frites, haricots rouges, haricots noirs, couche de guacamole
14.99€
Kip, rundvlees, gebakken plakjes rijpe bakbanaan, kidneybonen, zwarte bonen, een laagje guacamole Poulet, bœuf, tranches de banane plantain mure frites, haricots rouges, haricots noirs, couche de guacamole
De Galette/Fama-creatie van vandaag Galette d'aujourd'hui / Fama création
1 maistortilla, 1 eiwitbron, 3 bijgerechten, keuze uit verschillende sauzen 1 galette de mais, 1 protéine, 3 accompagnements, sauce au choix
14.99€
1 maistortilla, 1 eiwitbron, 3 bijgerechten, keuze uit verschillende sauzen 1 galette de mais, 1 protéine, 3 accompagnements, sauce au choix
Beschoot Desgranado
Laagje maïs, kip met champignons in witte saus, gegratineerde kaas, kwarteleieren, spekjes met ananas, zelfgemaakte groene saus en cheddar. Couche de mais, poulet aux champignons en sauce blanche, fromage gratiné, œufs de caille, lardons réduits à l'ananas, sauce verte maison et cheddar
14.99€
Laagje maïs, kip met champignons in witte saus, gegratineerde kaas, kwarteleieren, spekjes met ananas, zelfgemaakte groene saus en cheddar. Couche de mais, poulet aux champignons en sauce blanche, fromage gratiné, œufs de caille, lardons réduits à l'ananas, sauce verte maison et cheddar
Argentijnse Choriperro Choriperro Argentino
Briochebroodje gevuld met gerookte Argentijnse chorizo, cheddar, chimichurri, gesmolten kaas, gekarameliseerde ui en gefrituurde Pain brioché garni de chorizo Argentin fumé, cheddar, chimichurri, fromage gratiné, oignon caramélisée et frit
13.99€
Briochebroodje gevuld met gerookte Argentijnse chorizo, cheddar, chimichurri, gesmolten kaas, gekarameliseerde ui en gefrituurde Pain brioché garni de chorizo Argentin fumé, cheddar, chimichurri, fromage gratiné, oignon caramélisée et frit
Fame Burger Hamburguesa Fama
Briochebroodje, geraspte rundvlees (of karbonade), gebakken ei, gekarameliseerde bacon met ananas, koolsla, guave dulce de leche saus, gesmolten kaas en verse tomaat Pain brioché, bœuf effiloché ( ou côtelette ), œuf au plat, bacon caramélisé à l'ananas, salade type chou, sauce dulce de goyave, fromage fondu et tomate fraiche
16.99€
Briochebroodje, geraspte rundvlees (of karbonade), gebakken ei, gekarameliseerde bacon met ananas, koolsla, guave dulce de leche saus, gesmolten kaas en verse tomaat Pain brioché, bœuf effiloché ( ou côtelette ), œuf au plat, bacon caramélisé à l'ananas, salade type chou, sauce dulce de goyave, fromage fondu et tomate fraiche
Extra eiwittopping Topping extra protéine
3.99€
Extra toppings Extra toppings
2.99€
Broodvervanger Remplacement du pain
Per maïskoek Par galette de maïs
2.00€
Per maïskoek Par galette de maïs
DESSERTS DESSERTS
Romige chocolade Choco Cremoso
Chocoramo-dessert, gedrenkt in een saus van drie soorten melk, zelfgemaakte slagroom, kersen en koffiesiroop. Dessert au chocoramo, imbibé de sauce trois laits, chantilly maison, cerise et sirop de café
6.99€
Chocoramo-dessert, gedrenkt in een saus van drie soorten melk, zelfgemaakte slagroom, kersen en koffiesiroop. Dessert au chocoramo, imbibé de sauce trois laits, chantilly maison, cerise et sirop de café
Rijstpudding Arroz con leche
Traditionele Colombiaanse rijstpudding Riz au lait colombien traditionnel
5.50€
Traditionele Colombiaanse rijstpudding Riz au lait colombien traditionnel
Buggy-sensatie Buggy sensacion
Gearomatiseerde gelatine met vla en gecondenseerde melk Gélatine parfumée avec flan à la crème et lait concentré
5.50€
Gearomatiseerde gelatine met vla en gecondenseerde melk Gélatine parfumée avec flan à la crème et lait concentré
Bananensplit Banana split
Drie seizoensgebonden ijssmaken: banaan met slagroom en kersen, twee chocoladewafels, koffie of chocoladesiroop. Trois parfums de glace de saison, banane avec chantilly et cerises, deux gaufrettes chocolat, sirop café ou chocolat
9.99€
Drie seizoensgebonden ijssmaken: banaan met slagroom en kersen, twee chocoladewafels, koffie of chocoladesiroop. Trois parfums de glace de saison, banane avec chantilly et cerises, deux gaufrettes chocolat, sirop café ou chocolat
Dessert van de dag Dessert du jour
Huisspecialiteit Spécialité maison
5.99€
Huisspecialiteit Spécialité maison
Latijnse frisdranken GASEOSAS LATINAS
Druif, appel, tamarinde Uva, Manzana, Tamarindo
3.99€
gewone Coca-Cola Coca-cola normal
3.99€
Coca-Cola Zero Coca-cola zéro
3.99€
Pony Malta Pony Malta
3.99€
Maltees Maltin
Malta Martin Malta Martin
3.99€
Malta Martin Malta Martin
JIJ JUS
Avec de l'eau
Avec du lait
Borojo Borojo
Borojo bereid met chontaduro, twee vruchten uit de Colombiaanse Stille Oceaan die bekend staan om hun energiegevende eigenschappen. Borojo préparé avec du chontaduro, deux fruits du pacifique Colombien reconnus pour leurs propriétés énergisantes
6.99€
7.99€
Borojo bereid met chontaduro, twee vruchten uit de Colombiaanse Stille Oceaan die bekend staan om hun energiegevende eigenschappen. Borojo préparé avec du chontaduro, deux fruits du pacifique Colombien reconnus pour leurs propriétés énergisantes
Lulo Lulo
6.99€
7.99€
Guanabana Guanabana
6.99€
7.99€
Passievrucht Maracuya
6.99€
7.99€
Zee Mora
6.99€
7.99€
Panela-water Agua de panela
5.50€
Hit Juice Jugo Hit
3.99€
Chontaduro Chontaduro
8.99€
Supplement Supplément
Energiegevend Énergisant
11.99€
Energiegevend Énergisant
Latijns-Amerikaanse bieren BIÈRES LATINES
Club Colombia Club Colombia
Voorraad Lager
6.99€
Voorraad Lager
Poker Poker
Voorraad Lager
6.99€
Voorraad Lager
Adelaar Aguila
Voorraad Lager
6.99€
Voorraad Lager
Corona Corona
Voorraad Lager
6.99€
Voorraad Lager
Polair Polar
Voorraad Lager
6.99€
Voorraad Lager
Michelada Michelada
7.99€
ALCOHOL ALCOOLS
Bevroren Margarita Margarita Frozen
7.99€
Bevroren margarita-kan Margarita Frozen pichet
24.99€
Schoten Shots
Tequila, aguardiente, rum Tequila, aguardiente, ron
5.50€
Tequila, aguardiente, rum Tequila, aguardiente, ron
Whisky Whisky
6.99€
WIJNEN VINS
Rood glas Verre rouge
4.50€
Wit glas Verre blanc
4.50€
Fles - 75cl Bottle - 75cl
26.00€
WARME DRANKEN BOISSONS CHAUDES
Café Café
2.00€
Koffie met melk Café au lait
3.00€
© Copyright 2026 - FAMA - alle rechten voorbehouden