Inici /Carta
ca
ENTRADES ENTRÉES
Trio Andino Fama Trio Andino Fama
Empanades colombianes (3 unitats) amb vedella, pollastre i salsa hawaiana, servides amb salsa ají tradicional Empanadas colombiennes ( 3 unités ) de bœuf, poulet et hawaïen servis avec aji traditionnel
7.99€
Empanades colombianes (3 unitats) amb vedella, pollastre i salsa hawaiana, servides amb salsa ají tradicional Empanadas colombiennes ( 3 unités ) de bœuf, poulet et hawaïen servis avec aji traditionnel
Entrepans de Platà Bocaditos de Platano
Rodanxes de plàtan madur, arrebossades amb salsa de guaiava, cobertes amb mozzarella ratllada i formatge cheddar Tranches de banane plantain mûre, enrobée de sauce goyave, garnies de mozzarella râpée et cheddar
6.99€
Rodanxes de plàtan madur, arrebossades amb salsa de guaiava, cobertes amb mozzarella ratllada i formatge cheddar Tranches de banane plantain mûre, enrobée de sauce goyave, garnies de mozzarella râpée et cheddar
Tequeños Daurats Tequeños Dorados
Bastonets de formatge veneçolà fregits, servits amb salsa de sucre de canya Bâtonnets de fromage vénézuéliens frits, servis avec sauce de sucre de canne
6.99€
Bastonets de formatge veneçolà fregits, servits amb salsa de sucre de canya Bâtonnets de fromage vénézuéliens frits, servis avec sauce de sucre de canne
Totopos Artesanals Totopos Artesanales
Totopos de blat de moro casolans, servits amb guacamole cremós, pico de gallo fresc i formatge cheddar blanc/groc Totopos de mais fait maison, accompagnés de guacamole crémeux, pico de gallo frais et cheddar blanc/jaune
7.99€
Totopos de blat de moro casolans, servits amb guacamole cremós, pico de gallo fresc i formatge cheddar blanc/groc Totopos de mais fait maison, accompagnés de guacamole crémeux, pico de gallo frais et cheddar blanc/jaune
TAQUITS FAMA TAQUITOS FAMA
La Trilogia La Trilogia
Tres taquitos artesanals amb pollastre, vedella i costella esfilagarsada en ragú llatí, aji dulce i pico de gallo fresc, acompanyats de guacamole, coriandre i cibulet Trois Taquitos artisanaux au poulet, bœuf et côtelette effilochée dans un ragu Latino, aji dulce et pico de gallo frais, accompagnés de guacamole, coriandre et ciboulette
13.99€
Tres taquitos artesanals amb pollastre, vedella i costella esfilagarsada en ragú llatí, aji dulce i pico de gallo fresc, acompanyats de guacamole, coriandre i cibulet Trois Taquitos artisanaux au poulet, bœuf et côtelette effilochée dans un ragu Latino, aji dulce et pico de gallo frais, accompagnés de guacamole, coriandre et ciboulette
Quesadilla Fama Quesadilla Fama
Tortilla farcida de formatge fos, blat de moro i ceba caramel·litzada, servida amb guacamole i pico de gallo Tortilla garnie de fromage fondu, maïs et d'oignons caramélisés, accompagnée de guacamole et de pico de gallo
12.99€
Tortilla farcida de formatge fos, blat de moro i ceba caramel·litzada, servida amb guacamole i pico de gallo Tortilla garnie de fromage fondu, maïs et d'oignons caramélisés, accompagnée de guacamole et de pico de gallo
ESPECIALITATS SPÉCIALITÉS
Platà Madur Fama Platano Maduro Fama
Plàtans madurs fregits en pasta de guaiava, servits amb una barreja de carns (vedella, pollastre), grans de blat de moro i coberts amb formatge fos i un toc de ceba fregida. Bananes plantains mûres frites à la pâte de goyave accompagné d'un mélange de viandes (bœuf, poulet) grains de maïs et gratinées au fromage fondu avec une touche d'oignons frits
13.99€
Plàtans madurs fregits en pasta de guaiava, servits amb una barreja de carns (vedella, pollastre), grans de blat de moro i coberts amb formatge fos i un toc de ceba fregida. Bananes plantains mûres frites à la pâte de goyave accompagné d'un mélange de viandes (bœuf, poulet) grains de maïs et gratinées au fromage fondu avec une touche d'oignons frits
BOLS BOWLS
Bowl Fama Crioll Bowl Fama Criollo
Arròs blanc, mongetes vermelles, xoriço a la planxa, xicharrón al forn, rodanxes de plàtan madur, guacamole i hogao colombià Riz blanc, haricots rouges, chorizo grillé, chicharron au four, tranches de plantain mur, guacamole et hogao Colombien
14.99€
Arròs blanc, mongetes vermelles, xoriço a la planxa, xicharrón al forn, rodanxes de plàtan madur, guacamole i hogao colombià Riz blanc, haricots rouges, chorizo grillé, chicharron au four, tranches de plantain mur, guacamole et hogao Colombien
Crea el teu bol Fama Crée ton bowl Fama
Base d'arròs o amanida, 3 ingredients (freds o calents), 1 proteïna, 1 salsa Fama Base de riz ou salade, 3 garnitures ( froides ou chaudes ), 1 protéine, 1 sauce Fama
13.99€
Base d'arròs o amanida, 3 ingredients (freds o calents), 1 proteïna, 1 salsa Fama Base de riz ou salade, 3 garnitures ( froides ou chaudes ), 1 protéine, 1 sauce Fama
FÓRMULES FORMULES
Menú de dinar Formule midi
Bol Crioll + Beguda Bowl Criollo + Boisson
15.50€
Bol Crioll + Beguda Bowl Criollo + Boisson
MÉS GALETES TRADICIONALS GALETTES DE MAS TRADICIONALLE
La Criolla La Criolla
Vedella esfilagarsada en brou de birria mexicana, coberta amb els seus sucs, amb formatge fresc ratllat, plàtan madur i una salsa de iogurt grec i coriandre Bœuf effiloché dans un bouillon de birria mexicain, nappé de son jus, avec fromage frais râpé, plantain mur et sauce coriandre-yaourt grec
13.99€
Vedella esfilagarsada en brou de birria mexicana, coberta amb els seus sucs, amb formatge fresc ratllat, plàtan madur i una salsa de iogurt grec i coriandre Bœuf effiloché dans un bouillon de birria mexicain, nappé de son jus, avec fromage frais râpé, plantain mur et sauce coriandre-yaourt grec
La Mestissa Daurada La Mestiza Dorada
Pollastre esfilagarsat en ragú colombià, amb formatge fresc, formatge ratllat, guacamole, salsa verda i salsa d'ají dulce Poulet effiloché dans un ragu colombien, avec fromage frais, fromage râpé, guacamole, sauce verte et sauce aji dulce
12.99€
Pollastre esfilagarsat en ragú colombià, amb formatge fresc, formatge ratllat, guacamole, salsa verda i salsa d'ají dulce Poulet effiloché dans un ragu colombien, avec fromage frais, fromage râpé, guacamole, sauce verte et sauce aji dulce
La Lianera Suprema La Lianera Suprema
Costella de porc cuita a foc lent, coberta amb salsa barbacoa casolana feta amb sucre de canya integral i tequila, servida amb formatge a la planxa, guacamole i amanida Cote de porc mijoté au four, nappée de sauce barbecue maison au sucre de canne complet et tequila, accompagnée de fromage grillé, guacamole et salade
13.99€
Costella de porc cuita a foc lent, coberta amb salsa barbacoa casolana feta amb sucre de canya integral i tequila, servida amb formatge a la planxa, guacamole i amanida Cote de porc mijoté au four, nappée de sauce barbecue maison au sucre de canne complet et tequila, accompagnée de fromage grillé, guacamole et salade
Perla blanca Perla blanca
Gambes amb amanida fresca, salsa blanca Philadelphia, ous de guatlla, coriandre i cibulet Crevettes avec salade fraiche, sauce blanche au philadelphia, œufs de caille, coriandre et ciboulette
14.99€
Gambes amb amanida fresca, salsa blanca Philadelphia, ous de guatlla, coriandre i cibulet Crevettes avec salade fraiche, sauce blanche au philadelphia, œufs de caille, coriandre et ciboulette
Diners d'Arepa Arepa Paisa
Chicharrones cruixents, guacamole fresc, pico de galo, plàtan madur i salsa verda casolana Chicharrones croustillants, guacamole frais, pico de galo, plantain mur et sauce verte maison
13.99€
Chicharrones cruixents, guacamole fresc, pico de galo, plàtan madur i salsa verda casolana Chicharrones croustillants, guacamole frais, pico de galo, plantain mur et sauce verte maison
La Caribena La Caribena
Ous remenats amb mantega, plàtan madur i mozzarella Œufs brouillés au beurre, plantain mur et mozzarella
12.99€
Ous remenats amb mantega, plàtan madur i mozzarella Œufs brouillés au beurre, plantain mur et mozzarella
Temptació Fama Tentacion Fama
Pollastre i xampinyons amb salsa blanca casolana, servit amb guacamole, plàtan madur, formatge fresc ratllat i salsa de iogurt grec Poulet et champignons en sauce blanche maison, accompagnés de guacamole, plantain mur, fromage frais râpé et sauce yaourt grec
14.99€
Pollastre i xampinyons amb salsa blanca casolana, servit amb guacamole, plàtan madur, formatge fresc ratllat i salsa de iogurt grec Poulet et champignons en sauce blanche maison, accompagnés de guacamole, plantain mur, fromage frais râpé et sauce yaourt grec
La Daurada Vegana O Vegetariana La Dorada Vegana O Vegetariana
Formatge a la planxa, amanida, cebes fregides, plàtan madur, guacamole, salsa verda casolana Fromage grillé, salade, anneaux d'oignon, plantain mur, guacamole, sauce verte maison
11.99€
Formatge a la planxa, amanida, cebes fregides, plàtan madur, guacamole, salsa verda casolana Fromage grillé, salade, anneaux d'oignon, plantain mur, guacamole, sauce verte maison
Fama de la fusió d'Arepa Arepa Fusion Fama
Pollastre, vedella, rodanxes de plàtan madur fregit, mongetes vermelles, mongetes negres, capa de guacamole Poulet, bœuf, tranches de banane plantain mure frites, haricots rouges, haricots noirs, couche de guacamole
14.99€
Pollastre, vedella, rodanxes de plàtan madur fregit, mongetes vermelles, mongetes negres, capa de guacamole Poulet, bœuf, tranches de banane plantain mure frites, haricots rouges, haricots noirs, couche de guacamole
Creació de Galette / Fama d'avui Galette d'aujourd'hui / Fama création
1 tortilla de blat de moro, 1 proteïna, 3 guarnicions, salsa a escollir 1 galette de mais, 1 protéine, 3 accompagnements, sauce au choix
14.99€
1 tortilla de blat de moro, 1 proteïna, 3 guarnicions, salsa a escollir 1 galette de mais, 1 protéine, 3 accompagnements, sauce au choix
Desgranat Desgranado
Capa de blat de moro, pollastre amb xampinyons en salsa blanca, formatge gratinat, ous de guatlla, trossets de bacó amb pinya, salsa verda casolana i cheddar Couche de mais, poulet aux champignons en sauce blanche, fromage gratiné, œufs de caille, lardons réduits à l'ananas, sauce verte maison et cheddar
14.99€
Capa de blat de moro, pollastre amb xampinyons en salsa blanca, formatge gratinat, ous de guatlla, trossets de bacó amb pinya, salsa verda casolana i cheddar Couche de mais, poulet aux champignons en sauce blanche, fromage gratiné, œufs de caille, lardons réduits à l'ananas, sauce verte maison et cheddar
Xoripers Argentí Choriperro Argentino
Panet de brioix farcit de xoriço argentí fumat, cheddar, chimichurri, formatge fos, ceba caramel·litzada i formatge fregit Pain brioché garni de chorizo Argentin fumé, cheddar, chimichurri, fromage gratiné, oignon caramélisée et frit
13.99€
Panet de brioix farcit de xoriço argentí fumat, cheddar, chimichurri, formatge fos, ceba caramel·litzada i formatge fregit Pain brioché garni de chorizo Argentin fumé, cheddar, chimichurri, fromage gratiné, oignon caramélisée et frit
Hamburguesa Fama Hamburguesa Fama
Panet de brioix, vedella esfilagarsada (o tallada), ou ferrat, bacó caramel·litzat amb pinya, amanida de col, salsa de dolç de llet de guaiava, formatge fos i tomàquet fresc Pain brioché, bœuf effiloché ( ou côtelette ), œuf au plat, bacon caramélisé à l'ananas, salade type chou, sauce dulce de goyave, fromage fondu et tomate fraiche
16.99€
Panet de brioix, vedella esfilagarsada (o tallada), ou ferrat, bacó caramel·litzat amb pinya, amanida de col, salsa de dolç de llet de guaiava, formatge fos i tomàquet fresc Pain brioché, bœuf effiloché ( ou côtelette ), œuf au plat, bacon caramélisé à l'ananas, salade type chou, sauce dulce de goyave, fromage fondu et tomate fraiche
Coberta de proteïna extra Topping extra protéine
3.99€
Ingredients addicionals Extra toppings
2.99€
Substitut del pa Remplacement du pain
Per coca de blat de moro Par galette de maïs
2.00€
Per coca de blat de moro Par galette de maïs
POSTRES DESSERTS
Xoco Cremós Choco Cremoso
Postres de xocoramo, amarades en salsa de tres llets, nata muntada casolana, cirera i xarop de cafè Dessert au chocoramo, imbibé de sauce trois laits, chantilly maison, cerise et sirop de café
6.99€
Postres de xocoramo, amarades en salsa de tres llets, nata muntada casolana, cirera i xarop de cafè Dessert au chocoramo, imbibé de sauce trois laits, chantilly maison, cerise et sirop de café
Arròs amb llet Arroz con leche
Arròs amb llet tradicional colombià Riz au lait colombien traditionnel
5.50€
Arròs amb llet tradicional colombià Riz au lait colombien traditionnel
Sensació de buggy Buggy sensacion
Gelatina aromatitzada amb crema anglesa i llet condensada Gélatine parfumée avec flan à la crème et lait concentré
5.50€
Gelatina aromatitzada amb crema anglesa i llet condensada Gélatine parfumée avec flan à la crème et lait concentré
Banana split Banana split
Tres sabors de gelat de temporada: plàtan amb nata muntada i cireres, dues galetes de xocolata, cafè o xarop de xocolata Trois parfums de glace de saison, banane avec chantilly et cerises, deux gaufrettes chocolat, sirop café ou chocolat
9.99€
Tres sabors de gelat de temporada: plàtan amb nata muntada i cireres, dues galetes de xocolata, cafè o xarop de xocolata Trois parfums de glace de saison, banane avec chantilly et cerises, deux gaufrettes chocolat, sirop café ou chocolat
Postres del dia Dessert du jour
Especialitat de la casa Spécialité maison
5.99€
Especialitat de la casa Spécialité maison
GASEOSES LLATINES GASEOSAS LATINAS
Raïm, Poma, Tamarindo Uva, Manzana, Tamarindo
3.99€
Coca-cola normal Coca-cola normal
3.99€
Coca-Cola Zero Coca-cola zéro
3.99€
Poni Malta Pony Malta
3.99€
Maltès Maltin
Malta Martí Malta Martin
3.99€
Malta Martí Malta Martin
TU JUS
Avec de l'eau
Avec du lait
Borojo Borojo
Borojo preparat amb chontaduro, dues fruites del Pacífic colombià conegudes per les seves propietats energitzants Borojo préparé avec du chontaduro, deux fruits du pacifique Colombien reconnus pour leurs propriétés énergisantes
6.99€
7.99€
Borojo preparat amb chontaduro, dues fruites del Pacífic colombià conegudes per les seves propietats energitzants Borojo préparé avec du chontaduro, deux fruits du pacifique Colombien reconnus pour leurs propriétés énergisantes
Lulo Lulo
6.99€
7.99€
Guanabana Guanabana
6.99€
7.99€
Fruita de la passió Maracuya
6.99€
7.99€
Mar Mora
6.99€
7.99€
Aigua de panella Agua de panela
5.50€
Suc Hit Jugo Hit
3.99€
Xontadur Chontaduro
8.99€
Suplement Supplément
Energitzant Énergisant
11.99€
Energitzant Énergisant
CERVESES LLATINES BIÈRES LATINES
Club Colòmbia Club Colombia
Accions Lager
6.99€
Accions Lager
Pòquer Poker
Accions Lager
6.99€
Accions Lager
Àguila Aguila
Accions Lager
6.99€
Accions Lager
Corona Corona
Accions Lager
6.99€
Accions Lager
Polar Polar
Accions Lager
6.99€
Accions Lager
Michelada Michelada
7.99€
ALCOHOLS ALCOOLS
Margarida congelada Margarita Frozen
7.99€
Gerra de Margarita congelada Margarita Frozen pichet
24.99€
Trets Shots
Tequila, aiguardent, rom Tequila, aguardiente, ron
5.50€
Tequila, aiguardent, rom Tequila, aguardiente, ron
Whisky Whisky
6.99€
VINS VINS
Vidre vermell Verre rouge
4.50€
Vidre blanc Verre blanc
4.50€
Ampolla - 75cl Bottle - 75cl
26.00€
BEGUDES CALENTES BOISSONS CHAUDES
Cafè Café
2.00€
Cafè amb llet Café au lait
3.00€
© Copyright :any - FAMA - tots els drets reservats