الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
المداخل ENTRÉES
ثلاثي أندينو فاما Trio Andino Fama
إمباناداس كولومبية (3 قطع) محشوة باللحم البقري والدجاج وصلصة هاواي، تقدم مع صلصة أجي التقليدية Empanadas colombiennes ( 3 unités ) de bœuf, poulet et hawaïen servis avec aji traditionnel
7.99€
إمباناداس كولومبية (3 قطع) محشوة باللحم البقري والدجاج وصلصة هاواي، تقدم مع صلصة أجي التقليدية Empanadas colombiennes ( 3 unités ) de bœuf, poulet et hawaïen servis avec aji traditionnel
قطع الموز الأخضر Bocaditos de Platano
شرائح من موز البلانتين الناضج، مغطاة بصلصة الجوافة، ومزينة بجبنة الموزاريلا المبشورة وجبنة الشيدر. Tranches de banane plantain mûre, enrobée de sauce goyave, garnies de mozzarella râpée et cheddar
6.99€
شرائح من موز البلانتين الناضج، مغطاة بصلصة الجوافة، ومزينة بجبنة الموزاريلا المبشورة وجبنة الشيدر. Tranches de banane plantain mûre, enrobée de sauce goyave, garnies de mozzarella râpée et cheddar
غولدن تيكينوس Tequeños Dorados
أصابع الجبن الفنزويلية المقلية، تقدم مع صلصة قصب السكر Bâtonnets de fromage vénézuéliens frits, servis avec sauce de sucre de canne
6.99€
أصابع الجبن الفنزويلية المقلية، تقدم مع صلصة قصب السكر Bâtonnets de fromage vénézuéliens frits, servis avec sauce de sucre de canne
رقائق التورتيلا المصنوعة يدوياً Totopos Artesanales
توتوبوس الذرة محلي الصنع، يقدم مع جواكامولي كريمي، وبيكو دي جالو طازج، وجبن شيدر أبيض/أصفر Totopos de mais fait maison, accompagnés de guacamole crémeux, pico de gallo frais et cheddar blanc/jaune
7.99€
توتوبوس الذرة محلي الصنع، يقدم مع جواكامولي كريمي، وبيكو دي جالو طازج، وجبن شيدر أبيض/أصفر Totopos de mais fait maison, accompagnés de guacamole crémeux, pico de gallo frais et cheddar blanc/jaune
تاكيتوس الشهرة TAQUITOS FAMA
الثلاثية La Trilogia
ثلاثة تاكيتوس مصنوعة يدويًا محشوة بالدجاج ولحم البقر وضلوع اللحم المفروم في صلصة راجو لاتينية، مع أجي دولسي وبيكو دي جالو طازج، ومقدمة مع جواكامولي وكزبرة وبصل أخضر. Trois Taquitos artisanaux au poulet, bœuf et côtelette effilochée dans un ragu Latino, aji dulce et pico de gallo frais, accompagnés de guacamole, coriandre et ciboulette
13.99€
ثلاثة تاكيتوس مصنوعة يدويًا محشوة بالدجاج ولحم البقر وضلوع اللحم المفروم في صلصة راجو لاتينية، مع أجي دولسي وبيكو دي جالو طازج، ومقدمة مع جواكامولي وكزبرة وبصل أخضر. Trois Taquitos artisanaux au poulet, bœuf et côtelette effilochée dans un ragu Latino, aji dulce et pico de gallo frais, accompagnés de guacamole, coriandre et ciboulette
شهرة الكيساديلا Quesadilla Fama
تورتيلا محشوة بالجبن الذائب والذرة والبصل المكرمل، تقدم مع جواكامولي وبيكو دي جالو Tortilla garnie de fromage fondu, maïs et d'oignons caramélisés, accompagnée de guacamole et de pico de gallo
12.99€
تورتيلا محشوة بالجبن الذائب والذرة والبصل المكرمل، تقدم مع جواكامولي وبيكو دي جالو Tortilla garnie de fromage fondu, maïs et d'oignons caramélisés, accompagnée de guacamole et de pico de gallo
التخصصات SPÉCIALITÉS
شهرة الموز الناضج Platano Maduro Fama
موز الجنة الناضج المقلي في معجون الجوافة، يقدم مع مزيج من اللحوم (لحم البقر والدجاج) وحبوب الذرة، ويعلوه الجبن المذاب ولمسة من البصل المقلي. Bananes plantains mûres frites à la pâte de goyave accompagné d'un mélange de viandes (bœuf, poulet) grains de maïs et gratinées au fromage fondu avec une touche d'oignons frits
13.99€
موز الجنة الناضج المقلي في معجون الجوافة، يقدم مع مزيج من اللحوم (لحم البقر والدجاج) وحبوب الذرة، ويعلوه الجبن المذاب ولمسة من البصل المقلي. Bananes plantains mûres frites à la pâte de goyave accompagné d'un mélange de viandes (bœuf, poulet) grains de maïs et gratinées au fromage fondu avec une touche d'oignons frits
أوعية BOWLS
بول فاما كريولو Bowl Fama Criollo
أرز أبيض، فاصوليا حمراء، تشوريزو مشوي، شيتشارون مخبوز، شرائح موز الجنة الناضج، جواكامولي، وهوجاو كولومبي Riz blanc, haricots rouges, chorizo grillé, chicharron au four, tranches de plantain mur, guacamole et hogao Colombien
14.99€
أرز أبيض، فاصوليا حمراء، تشوريزو مشوي، شيتشارون مخبوز، شرائح موز الجنة الناضج، جواكامولي، وهوجاو كولومبي Riz blanc, haricots rouges, chorizo grillé, chicharron au four, tranches de plantain mur, guacamole et hogao Colombien
اصنع وعاء فاما الخاص بك Crée ton bowl Fama
قاعدة من الأرز أو السلطة، 3 إضافات (باردة أو ساخنة)، نوع واحد من البروتين، صلصة فاما واحدة Base de riz ou salade, 3 garnitures ( froides ou chaudes ), 1 protéine, 1 sauce Fama
13.99€
قاعدة من الأرز أو السلطة، 3 إضافات (باردة أو ساخنة)، نوع واحد من البروتين، صلصة فاما واحدة Base de riz ou salade, 3 garnitures ( froides ou chaudes ), 1 protéine, 1 sauce Fama
الصيغ FORMULES
قائمة غداء Formule midi
كريولو في وعاء + مشروب Bowl Criollo + Boisson
15.50€
كريولو في وعاء + مشروب Bowl Criollo + Boisson
المزيد من أنواع الكعك التقليدية GALETTES DE MAS TRADICIONALLE
الكريول La Criolla
لحم بقري مبشور في مرق بيريا مكسيكي، يعلوه عصارته، مع جبن طازج مبشور، وموز الجنة الناضج، وصلصة الزبادي اليوناني بالكزبرة. Bœuf effiloché dans un bouillon de birria mexicain, nappé de son jus, avec fromage frais râpé, plantain mur et sauce coriandre-yaourt grec
13.99€
لحم بقري مبشور في مرق بيريا مكسيكي، يعلوه عصارته، مع جبن طازج مبشور، وموز الجنة الناضج، وصلصة الزبادي اليوناني بالكزبرة. Bœuf effiloché dans un bouillon de birria mexicain, nappé de son jus, avec fromage frais râpé, plantain mur et sauce coriandre-yaourt grec
الميستيزا الذهبية La Mestiza Dorada
دجاج مبشور في راجو كولومبي، مع جبن طازج، جبن مبشور، جواكامولي، صلصة خضراء، وصلصة أجي دولسي Poulet effiloché dans un ragu colombien, avec fromage frais, fromage râpé, guacamole, sauce verte et sauce aji dulce
12.99€
دجاج مبشور في راجو كولومبي، مع جبن طازج، جبن مبشور، جواكامولي، صلصة خضراء، وصلصة أجي دولسي Poulet effiloché dans un ragu colombien, avec fromage frais, fromage râpé, guacamole, sauce verte et sauce aji dulce
ليانيرا العليا La Lianera Suprema
شريحة لحم خنزير مطهوة ببطء، مغطاة بصلصة باربيكيو منزلية الصنع مصنوعة من سكر القصب الكامل والتيكيلا، تقدم مع جبن مشوي، جواكامولي، وسلطة. Cote de porc mijoté au four, nappée de sauce barbecue maison au sucre de canne complet et tequila, accompagnée de fromage grillé, guacamole et salade
13.99€
شريحة لحم خنزير مطهوة ببطء، مغطاة بصلصة باربيكيو منزلية الصنع مصنوعة من سكر القصب الكامل والتيكيلا، تقدم مع جبن مشوي، جواكامولي، وسلطة. Cote de porc mijoté au four, nappée de sauce barbecue maison au sucre de canne complet et tequila, accompagnée de fromage grillé, guacamole et salade
اللؤلؤة البيضاء Perla blanca
روبيان مع سلطة طازجة، صلصة فيلادلفيا البيضاء، بيض السمان، كزبرة وبصل أخضر Crevettes avec salade fraiche, sauce blanche au philadelphia, œufs de caille, coriandre et ciboulette
14.99€
روبيان مع سلطة طازجة، صلصة فيلادلفيا البيضاء، بيض السمان، كزبرة وبصل أخضر Crevettes avec salade fraiche, sauce blanche au philadelphia, œufs de caille, coriandre et ciboulette
أموال أريبا Arepa Paisa
شيشارون مقرمش، جواكامولي طازج، بيكو دي جالو، موز الجنة الناضج، وصلصة خضراء محلية الصنع Chicharrones croustillants, guacamole frais, pico de galo, plantain mur et sauce verte maison
13.99€
شيشارون مقرمش، جواكامولي طازج، بيكو دي جالو، موز الجنة الناضج، وصلصة خضراء محلية الصنع Chicharrones croustillants, guacamole frais, pico de galo, plantain mur et sauce verte maison
منطقة البحر الكاريبي La Caribena
بيض مخفوق مع زبدة وموز الجنة الناضج وجبنة الموزاريلا Œufs brouillés au beurre, plantain mur et mozzarella
12.99€
بيض مخفوق مع زبدة وموز الجنة الناضج وجبنة الموزاريلا Œufs brouillés au beurre, plantain mur et mozzarella
الشهرة والإغراء Tentacion Fama
دجاج وفطر في صلصة بيضاء منزلية الصنع، يقدم مع جواكامولي، وموز الجنة الناضج، وجبن طازج مبشور، وصلصة الزبادي اليوناني Poulet et champignons en sauce blanche maison, accompagnés de guacamole, plantain mur, fromage frais râpé et sauce yaourt grec
14.99€
دجاج وفطر في صلصة بيضاء منزلية الصنع، يقدم مع جواكامولي، وموز الجنة الناضج، وجبن طازج مبشور، وصلصة الزبادي اليوناني Poulet et champignons en sauce blanche maison, accompagnés de guacamole, plantain mur, fromage frais râpé et sauce yaourt grec
سمك الدنيس النباتي أو النباتي La Dorada Vegana O Vegetariana
شطيرة جبن مشوي، سلطة، حلقات بصل، موز الجنة الناضج، جواكامولي، صلصة خضراء منزلية الصنع Fromage grillé, salade, anneaux d'oignon, plantain mur, guacamole, sauce verte maison
11.99€
شطيرة جبن مشوي، سلطة، حلقات بصل، موز الجنة الناضج، جواكامولي، صلصة خضراء منزلية الصنع Fromage grillé, salade, anneaux d'oignon, plantain mur, guacamole, sauce verte maison
شهرة أريبا فيوجن Arepa Fusion Fama
دجاج، لحم بقري، شرائح موز الجنة الناضج المقلي، فاصولياء حمراء، فاصولياء سوداء، طبقة من الجواكامولي Poulet, bœuf, tranches de banane plantain mure frites, haricots rouges, haricots noirs, couche de guacamole
14.99€
دجاج، لحم بقري، شرائح موز الجنة الناضج المقلي، فاصولياء حمراء، فاصولياء سوداء، طبقة من الجواكامولي Poulet, bœuf, tranches de banane plantain mure frites, haricots rouges, haricots noirs, couche de guacamole
إبداع اليوم من غاليت / فاما Galette d'aujourd'hui / Fama création
تورتيلا ذرة واحدة، بروتين واحد، 3 أطباق جانبية، اختيارك من الصلصة 1 galette de mais, 1 protéine, 3 accompagnements, sauce au choix
14.99€
تورتيلا ذرة واحدة، بروتين واحد، 3 أطباق جانبية، اختيارك من الصلصة 1 galette de mais, 1 protéine, 3 accompagnements, sauce au choix
مقشر Desgranado
طبقة من الذرة، دجاج مع فطر في صلصة بيضاء، جبن غراتان، بيض السمان، قطع لحم مقدد مع أناناس، صلصة خضراء منزلية الصنع وجبن شيدر Couche de mais, poulet aux champignons en sauce blanche, fromage gratiné, œufs de caille, lardons réduits à l'ananas, sauce verte maison et cheddar
14.99€
طبقة من الذرة، دجاج مع فطر في صلصة بيضاء، جبن غراتان، بيض السمان، قطع لحم مقدد مع أناناس، صلصة خضراء منزلية الصنع وجبن شيدر Couche de mais, poulet aux champignons en sauce blanche, fromage gratiné, œufs de caille, lardons réduits à l'ananas, sauce verte maison et cheddar
الأرجنتيني تشوريبيرو Choriperro Argentino
خبز بريوش محشو بشرائح الكوريزو الأرجنتيني المدخن، وجبن الشيدر، وصلصة تشيميتشوري، والجبن الذائب، والبصل المكرمل، والمقلي Pain brioché garni de chorizo Argentin fumé, cheddar, chimichurri, fromage gratiné, oignon caramélisée et frit
13.99€
خبز بريوش محشو بشرائح الكوريزو الأرجنتيني المدخن، وجبن الشيدر، وصلصة تشيميتشوري، والجبن الذائب، والبصل المكرمل، والمقلي Pain brioché garni de chorizo Argentin fumé, cheddar, chimichurri, fromage gratiné, oignon caramélisée et frit
برجر الشهرة Hamburguesa Fama
خبز بريوش، لحم بقري مبشور (أو مفروم)، بيضة مقلية، لحم مقدد مكرمل مع أناناس، سلطة كول سلو، صلصة جوافة دولسي دي ليتشي، جبن ذائب وطماطم طازجة Pain brioché, bœuf effiloché ( ou côtelette ), œuf au plat, bacon caramélisé à l'ananas, salade type chou, sauce dulce de goyave, fromage fondu et tomate fraiche
16.99€
خبز بريوش، لحم بقري مبشور (أو مفروم)، بيضة مقلية، لحم مقدد مكرمل مع أناناس، سلطة كول سلو، صلصة جوافة دولسي دي ليتشي، جبن ذائب وطماطم طازجة Pain brioché, bœuf effiloché ( ou côtelette ), œuf au plat, bacon caramélisé à l'ananas, salade type chou, sauce dulce de goyave, fromage fondu et tomate fraiche
إضافة بروتين إضافية Topping extra protéine
3.99€
إضافات إضافية Extra toppings
2.99€
بديل الخبز Remplacement du pain
كعكة الذرة Par galette de maïs
2.00€
كعكة الذرة Par galette de maïs
الحلويات DESSERTS
شوكولاتة كريمية Choco Cremoso
حلوى تشوكورامو، منقوعة في صلصة الحليب الثلاثية، مع كريمة مخفوقة منزلية الصنع، وشراب الكرز والقهوة Dessert au chocoramo, imbibé de sauce trois laits, chantilly maison, cerise et sirop de café
6.99€
حلوى تشوكورامو، منقوعة في صلصة الحليب الثلاثية، مع كريمة مخفوقة منزلية الصنع، وشراب الكرز والقهوة Dessert au chocoramo, imbibé de sauce trois laits, chantilly maison, cerise et sirop de café
بودنغ الأرز Arroz con leche
بودنغ الأرز الكولومبي التقليدي Riz au lait colombien traditionnel
5.50€
بودنغ الأرز الكولومبي التقليدي Riz au lait colombien traditionnel
إحساس غريب Buggy sensacion
جيلاتين بنكهة الكاسترد والحليب المكثف Gélatine parfumée avec flan à la crème et lait concentré
5.50€
جيلاتين بنكهة الكاسترد والحليب المكثف Gélatine parfumée avec flan à la crème et lait concentré
موزة مقسمة Banana split
ثلاثة نكهات موسمية من الآيس كريم: موز مع كريمة مخفوقة وكرز، أو قطعتين من بسكويت الشوكولاتة، أو قهوة، أو شراب الشوكولاتة Trois parfums de glace de saison, banane avec chantilly et cerises, deux gaufrettes chocolat, sirop café ou chocolat
9.99€
ثلاثة نكهات موسمية من الآيس كريم: موز مع كريمة مخفوقة وكرز، أو قطعتين من بسكويت الشوكولاتة، أو قهوة، أو شراب الشوكولاتة Trois parfums de glace de saison, banane avec chantilly et cerises, deux gaufrettes chocolat, sirop café ou chocolat
حلوى اليوم Dessert du jour
تخصصات المطعم Spécialité maison
5.99€
تخصصات المطعم Spécialité maison
المشروبات الغازية اللاتينية GASEOSAS LATINAS
عنب، تفاح، تمر هندي Uva, Manzana, Tamarindo
3.99€
كوكاكولا العادية Coca-cola normal
3.99€
كوكاكولا زيرو Coca-cola zéro
3.99€
بوني مالطا Pony Malta
3.99€
مالطي Maltin
مالطا مارتن Malta Martin
3.99€
مالطا مارتن Malta Martin
أنت JUS
Avec de l'eau
Avec du lait
بوروجو Borojo
بوروجو مُحضّر باستخدام فاكهة تشونتادورو، وهما فاكهتان من منطقة المحيط الهادئ الكولومبية تشتهران بخصائصهما المنشطة. Borojo préparé avec du chontaduro, deux fruits du pacifique Colombien reconnus pour leurs propriétés énergisantes
6.99€
7.99€
بوروجو مُحضّر باستخدام فاكهة تشونتادورو، وهما فاكهتان من منطقة المحيط الهادئ الكولومبية تشتهران بخصائصهما المنشطة. Borojo préparé avec du chontaduro, deux fruits du pacifique Colombien reconnus pour leurs propriétés énergisantes
لولو Lulo
6.99€
7.99€
غوانابانا Guanabana
6.99€
7.99€
فاكهة الباشن فروت Maracuya
6.99€
7.99€
بحر Mora
6.99€
7.99€
مياه بانيلا Agua de panela
5.50€
هيت جوس Jugo Hit
3.99€
تشونتادورو Chontaduro
8.99€
مكمل غذائي Supplément
تنشيط Énergisant
11.99€
تنشيط Énergisant
البيرة اللاتينية BIÈRES LATINES
نادي كولومبيا Club Colombia
مخزون Lager
6.99€
مخزون Lager
البوكر Poker
مخزون Lager
6.99€
مخزون Lager
نسر Aguila
مخزون Lager
6.99€
مخزون Lager
كورونا Corona
مخزون Lager
6.99€
مخزون Lager
بولار Polar
مخزون Lager
6.99€
مخزون Lager
ميشيلادا Michelada
7.99€
الكحول ALCOOLS
مارغريتا مثلجة Margarita Frozen
7.99€
إبريق مارغريتا مثلجة Margarita Frozen pichet
24.99€
لقطات Shots
تيكيلا، أغواردينتي، روم Tequila, aguardiente, ron
5.50€
تيكيلا، أغواردينتي، روم Tequila, aguardiente, ron
ويسكي Whisky
6.99€
النبيذ VINS
زجاج أحمر Verre rouge
4.50€
زجاج أبيض Verre blanc
4.50€
زجاجة - 75 سنتيلتر Bottle - 75cl
26.00€
المشروبات الساخنة BOISSONS CHAUDES
مقهى Café
2.00€
قهوة بالحليب Café au lait
3.00€
© حقوق الطبع والنشر 2026 - FAMA - جميع الحقوق محفوظة